家常菜茄子做法大全(家常菜茄子的做法大全)-悦刻正品溯源网

老铁们，黄瓜大家好，做法相信还有很多朋友对于黄瓜做法大全家常菜和黄瓜做法大全家常菜热菜的大全相关问题不太懂，没关系，家常今天就由我来为大家分享分享黄瓜做法大全家常菜以及黄瓜做法大全家常菜热菜的菜黄常菜问题，文章篇幅可能偏长，热菜希望可以帮助到大家，黄瓜下面一起来看看吧！做法

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导语:可否在这里展示一道你亲手做的家常菜？

大家好，我是家常宝妈私房七七八八，很高兴回答这个问题。菜黄常菜可否在这里展示一道你亲手做的热菜家常菜？我的回答是:当然可以了，我分享一下农村生孩子回礼的黄瓜猪肉如何做。

在老家农村，做法生孩子后回礼给亲戚很多东西，大全其中猪肉和鸡蛋是必不可少的。主家送来2.5斤的猪肉无论是猪身上的哪个部位，都需要和红鸡蛋一起红烧出来，必须一次性烧完，烧也是有很多讲究的。今天就分享一下具体的做法。

猪肉焖红鸡蛋

【食材准备】红鸡蛋8个，普通鸡蛋1个、2.5斤猪肉、姜片4个、蒜子4个、生抽老抽各4勺、冰糖4个、油盐适量。

____开始制作____

第一步:主家送来8个煮熟的红鸡蛋，我们必须加1个鸡蛋，凑成9个，长长久久和十全九美的意思。我们把家中准备的1个鸡蛋煮熟，然后和剥了壳的红鸡蛋当一起。

第二步:剥壳后的鸡蛋用刀划几个口子（寓意人生会遇到各种挫折和伤口），然后加入盐和酱油拌均匀（盐和酱油预示着有人会在你伤口撒盐，你会被打入黑暗世界）。

第三步:猪肉已经，然后切块备用。

Tips:猪肉不能焯水，直接下锅，如果焯水就意味着孩子在人世间会受到各种不必要的煎熬。

第四步:热锅冷油，下入猪肉煸香，一直要煸出油为止。

Tips:这里煸炒猪肉就相当于人要在世间经历九九八十一难一样。

第五步:加入生抽老抽姜片蒜子冰糖一起翻炒均匀，焖1分钟，然后加入冷水。

Tips:这里的意思就是姜片等都是人生中遇到的贵人，帮助自己涅槃重生。冷水就意味着在重生时还会很多困难，得克服。

第六步:待锅中水烧至一半时，加入鸡蛋，改小火焖煮。

第七步:锅中汤汁快干时，加入盐调味，炒均匀后就可以出锅了。

Tips:盐一定要最后放，预示着成功/重生积累到顶端了，再努力一把就能成功了。

宝妈小贴士

1:生姜、蒜子等都是4个，象征着事事如意，贵人都是成双结对来的。

2:我们平时会焯水，但是回礼的不可以焯水，焯水就意味着孩子以后会受很多苦难。

【宝妈说】我是宝妈私房七七八八，一个喜欢捣鼓饭菜的80后。如果您喜欢，记得关注我哦。您的转发、点赞、关注是我做菜的动力，期待与各位一起交流学习。感谢您点开这篇文章，祝大家玩好吃好，幸福美满。

黄瓜的主要食用价值

黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。

家常菜可以做：

黄瓜拌腐竹，酱黄瓜，豆腐皮包黄瓜，豆瓣炒黄瓜等。下边介绍酱黄瓜的做法：

1.黄瓜洗净，切成一片一片，但不切断，4公分左右切一段；

2.放入一勺盐，颠匀了腌渍入味；

3.炒锅放适量的植物油，放入干红椒、花椒，烧至干红椒变色，放入酱油、白糖，少许的米醋；

4.烧开至糖融化后，关火放凉；

5.黄瓜腌渍出的水分倒掉，装入瓶中，放入切片的蒜、姜；

6.把放凉的酱油倒入瓶中，盖盖放至2-3小时就可以食用。

我来给大家分享几种黄瓜得吃法，好吃有胃口。

第一种生吃凉拌

大家都洗洗生吃了，方便省事，另外凉拌可以，凉拌的话准备南德，陈醋，盐，大蒜，香菜，小米椒，黄瓜切好，倒入调料凉拌就可以吃了

第二种腌制黄瓜

我们可以把黄瓜洗干净，切成细调，稍微晒一下，晒出水分，晒嫣了就可以了，然后我们准备小米椒，大蒜，姜丝，生抽，陈醋，八角，麻椒，盐，放入锅中煮一下，放凉以后我们把汁倒入干净的玻璃罐中。然后把黄瓜放进去，放入冰箱冷藏一夜就可以吃了。

第三种泡酸黄瓜

我们把黄瓜洗干净，放入干净的台中，然后倒入凉白开，倒入一包盐，把黄瓜，倒入腌制15天左右就可以开盖，拿出来切成段，放点香油就可以吃了。

第四种

黄瓜可以炒来吃，炒米饭可以放黄瓜粒

另外炒三鲜可以做鸡蛋木耳胡萝卜黄瓜，先炒鸡蛋，然后放入胡萝卜木耳，快熟了，再放入黄瓜就可以了。

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